ネーミングも素敵な
SO GOOD社の
えびシューマイフライ？！

何気に袋の裏を見てみると日本語で
調理方法が書いてあるじゃないですか。
お～どれどれ

こちらは揚げシュウマイの作り方ね。
う～ん、揚げもいいかも！
油を熱してからシュウマイ入れてもいいと思うけど
ま～ま～わかる。

で、お次は
定番の蒸しシュウマイ

あ、しょっぱな「い」が抜けてる。
ん、パッケージを開けずに、凍ったままの
シュウマイを蒸し器に入れてボイルしちゃうの～？
何か身体に悪くないっすかね～

何か読めば読むほどややこしい。

説明なくても良かったな

]]> http://blog.baliskynet.com/2010/07/%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%83%9e%e3%82%a4/feed/ 0 http://blog.baliskynet.com/2010/07/%e3%82%a6%e3%83%96%e3%83%89%e3%83%bb%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%90%e3%83%ab%ef%bc%92%ef%bc%90%ef%bc%91%ef%bc%90/ http://blog.baliskynet.com/2010/07/%e3%82%a6%e3%83%96%e3%83%89%e3%83%bb%e3%83%95%e3%82%a7%e3%82%b9%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%90%e3%83%ab%ef%bc%92%ef%bc%90%ef%bc%91%ef%bc%90/#comments Wed, 07 Jul 2010 10:27:50 +0000 admin http://blog.baliskynet.com/?p=315

７月３日にウブドでフェスティバルがあると聞き
久々にウブドに行ってきました。

このウブドフェスティバル何でも５年に一度、催されるとの事。

メインストリートの王宮前から
サッカーグランド場のメイン会場まで
見物人の人と人の熱気でまさに
お祭り騒ぎです。

その中をオゴオゴが大行進。
巨大なオゴオゴは
途中、電線に何度も頭が引っかかりその都度
長い竹の棒で電線を上げる係りのお兄さんが大活躍。
どうにかこうにかサッカーグランド場まで辿りつきました。

サッカーグランド場は家族連れのバリの人や
外国人観光客
学校休みでジャワ島から訪れた人など
たくさんの人で賑わっていました。

こちらに長く住んでいてMSGたっぷりの食事を長く続けていると味覚音痴になるとか。。。
確かに素材の持つ味というより科学調味料でパンチのある味に慣れてきているのは確かですが
実家の京都の薄味も母が作ってくれるNO! MSGの食事も以前と変わらず美味しく頂いています。
人に作ってもらったものは
さらにうまい！！

MSG大国インドネシアでは植物に
味の素水をあげると
植物も活き活きすると聞きます！
・・・・・・・・・・・・

●味の素の成分

97.5%が昆布に多く含まれるＬ－グルタミン酸ナトリウム
残りの2.5%が５’－リボヌクレオタイドナトリウムという成分で
鰹節に多く含まれるイノシン酸とシイタケに多く含まれるグアニル酸

・・・・・・・・・・・・
これからみると味の素＝グルタミン酸ナトリウムということになるから
このグルタミン酸ナトリウムが植物を元気にさせているのかな？！

調べていくとグルタミン酸ナトリウムは果物等の植物の糖度を上昇させるための
糖度調整剤として有効
だからインドネシアでは果物の木に味の素を水に混ぜて水撒きしてたんだ～

今までインドネシアの根拠のない迷信かと馬鹿にしていた私。
maaf

うちの植物にもっと
久々に我が家の小庭の手入れをしていたところ
観葉植物にカマキリの赤ちゃんが宿っているのを発見！
その数、２０匹足らず。
可愛い、ミニチュア・カマキリ。

動かずじーーーーーーーーーと、
じーーーーーーーと
並んで引っ付いてるだけ。

☆葉にも	☆茎にも

それだけなんですけど
それが妙にかわいいので
パチリ！

翌朝
ミニチュア・カマキリは
何処へ・・・

え～しかも全チャンネル！！

去年はバリTV局のチャンネルだけだったのに・・・
なぬ～、今年はさらに厳しくなったのか～
（お知らせはあっただろうに新聞など
読んでいないから当日にいつも驚く私）

隣近所はみなさんご実家へ里帰りのご様子。
聞こえてくるのは前の家の１匹３万円もする鳥のさえずりと
遠くから聞こえるニワトリの声。
まさに静寂の１日です。

昨晩は花火や爆竹は去年より
少なかったものの
オゴオゴ見てきました。

私の住んでいる住宅の子供オゴオゴも遂に完成！
お～モヒカン！？
ペンキの色が途中からちょっと違うけど
これもご愛嬌。

子供達は大喜び！
間に合って良かったね。

夜は子供達のニコニコ笑顔と共に
住宅内をオゴオゴが大行進。
松明にライトアップされるオゴオゴ
カッコいいぞ！

住宅内の子供オゴオゴを見たあとは
歩いてご近所のオゴオゴ見物に。
ガムラン隊と一緒に
村々のオゴオゴが次から次へとやってきて
ワイワイ、ガヤガヤ。

１年に１度の
オゴオゴを子供から大人まで大満喫。

綺麗に撮れていませんがその様子を
ほんの少し。

www.youtube.com/watch?v=rttEmRt4eug

www.youtube.com/watch?v=6A4e93bZzUc

スラマット・ハリラヤ・ニュピ！！

こないだ新年を迎えた気がしたけど、  気が付けばもう２月。
先日も子供達が集まって我が家にやってきて
「オゴオゴ作るから寄付して～」って
そっかもうすぐニュピなんだ。
近所の子供も学校から帰ってくるとワイワイ男の子達が集まって
オゴオゴ作りに精を出しています。
バリ島のニュピといえば「静寂の日」この日は家から一歩も出れず、
電気も使えず夜になると目を瞑っても開けても同じ真っ暗っという日なんですけど、
今年は何処で過ごそうか？！
子供がまだ小さいので家から出れないというのは多少、厳しいものがあります。
庭が広いわけでもなくダンボールで部屋の窓を全て覆ってしまうのも息苦しいものがあり、ふ～む。
ニュピが近づくとホテルなどでは「ニュピパッケージ」なるものが出てきて
ニュピの前日からホテルに宿泊し楽しいニュピを過ごすというもの何ですけど。
去年、泊まったホテルは５時くらいから「早く晩御飯食べに来てくれ～」っと
４、５回電話があり。食事は３階の会議室を締め切って「ビュッフェ」
しかしながらお替り自由の空気は全くなく早く食べて部屋に帰ってくれというものでした。
ま～これもニュピのお約束。
今年は家で過ごすかホテルに泊まるか、
ニュピ前日まで、まだまだ悩んで決める事になりそうです。

★オゴオゴは
ニュピの前夜に町中を練り歩く張りぼての人形。
大人の部と子供の部があって村の若い者が集まってニュピまでに作りあげます。
今年はどんなオゴオゴが出来上がるのか楽しみです。

●アイスクリーム売りの少年

●２匹の雛をあやすお母さん鶏	●バンビちゃん	●三輪車に乗る忍者？！らしい

●canon sine zoom512,1964

成田空港発881便以外で『到着ヴィザ機内取得サービス』を受けられるその他の出発国
は南アフリカ、アルジェリア、アメリカ合衆国、オーストラリア、オーストリア、バーレイン、
オランダ、ベルギー、ブラジル、ブルガリア、チェコ、シプルス、デンマーク、アラブ、
エストニア、フィジー、フィンランド、インド、イギリス、イラン、イルランディア、ハンガリー、
イタリア、その他ドイツ、カンボジア、カナダ、韓国、ラオス、リビア、ルクセンブルク、
メラデワ、マルタ、メキシコ、エジプト、モナコ、ノルウェイ、オーマン、パナマ、フランス、
ポーランド、ポルトガル、カタール、中国、ルーマニア、ロシア、サウジアラビア、
ニュージーランド、スロバキア、スロベニア、スペイン、スリナム、スウェーデン、スイス、
台湾、チュニジア、ギリシア。

この情報はBaliskynet.comでもご覧になれます。